Exotiques & saveurs d’Asie
Combava, citronnelle, galanga, krachai, curcuma frais, mangue et papaye vertes, feuilles de bananier, haricots kilomètre, liseron d'eau, main de Bouddha, kumquat… Une gamme complète pour la cuisine asiatique et la création culinaire, avec les herbes et racines qui font l'authenticité d'un plat.

Banane Frécinette
Ciboulette thaï
Citron cédrat
Citronnelle
Combawa
Coriandre thaï
Curcuma frais
Feuilles de bananier
Feuilles de bananier rondes
Gingembre
Grenadille
Haricots verts kilomètre
Kumquat
Lime (citron vert)
Liseron d'eau
Main de Bouddha
Mangue Kent
Mangue verte
Mini piment oiseau
Papaye légume (papaye verte)
Papaye verte
Physalis
Poivre vert
Racine de galanga
Racine de lotus
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Dans les autres univers
Abricot



Ail noir
Amande fraîche
Ananas avion
Ananas Cayenne
Ananas Extra Sweet
Ananas Pain de sucre
Ananas Pain de sucre (Bénin)
Ananas Pain de sucre (Togo)
Ananas Victoria


Artichaut poivrade
Asperge blanche
Asperge verte

Aubergine graffiti
Aubergine japonaise
Banane plantain


Betterave chioggia
Betterave crapaudine
Betterave jaune
Blette multicolore
Bleuet

BlinQ Cress

Bourrache

Brocoli Bimi
Bull's Blood
Capucine
Carambole

Carotte blanche
Carotte chantenay
Carotte des sables
Carotte jaune
Carotte violette
Cassis
Cerfeuil tubéreux
Cerise
Cerise Coral Glamour

Chou cavolo nero
Chou chinois
Chou de Shanghai
Chou kale rouge
Chou kale vert
Chou pointu blanc
Chou romanesco
Chou-fleur jaune
Chou-fleur vert
Chou-fleur violet
Chou-rave
Châtaigne fraîche
Cime di rapa

Citron Amalfi
Citron bergamote
Citron caviar
Citron jaune
Citron Limoncello
Citron Meyer
Citron noir
Citron rose
Citron tangelo
Citron yuzu
Citron zèbre
Citron, calamansi et calamondin
Clémentine
Clémentine Satsuma verte
Coing
Cordifole

Courge coloquinte
Courge Jack Be Little
Courge kabocha
Courge Patidou
Courge spaghetti
Courgette jaune


Cresson en botte
Cœur de romaine

Dekopon

Endive rouge
Ficoïde glaciale
Figue
Figue Dauphine
Figue fraîche
Figue noire
Figue verte
Fleur d'ail blanche
Fleur d'alysse
Fleur d'hibiscus
Fleur d'orchidée
Fleur d'œillet
Fleur de courgette
Fleur de pensée
Fleur de rose
Fleur de verveine
Fleur de violette
Fleur de violette jaune
Fleur de violette multicolore

Fraise ananas blanche
Fraise Anaïs Anne-Sophie
Fraise des bois
Fraise Gariguette
Framboise
Framboise jaune
Fruit de la passion
Fruits rouges panachés

Germe d'alfalfa
Germe de betterave
Germe de petits pois
Germe de poireau
Germe de radis blanc
Germe de radis pourpre
Germe de soja (haricot mungo)
Germes mixtes

Gombo
Goyave
Graines de grenade
Grenade
Haricot coco plat
Haricot vert
Haricot vert extra-fin




Jeunes pousses d'épinard
Jeunes pousses métisse


Kiwi
Kiwi Gold
Kiwi Golden
Kiwi Hayward
Kiwi rouge
Laitue celtuce

Litchi en bouquet
Litchi en branche
Longan


Mandarine
Mangoustan
Mangue avion
Mangue Palmer
Maïs épi

Melon
Melon Charentais
Melon citron
Melon jaune
Mesclun
Mini aubergine
Mini betterave
Mini carotte
Mini carotte fane
Mini carotte fane multicolore
Mini chou romanesco
Mini chou-fleur
Mini concombre
Mini courgette
Mini courgette ronde
Mini endive
Mini fenouil
Mini maïs
Mini navet
Mini pak choï
Mini poireau
Mini poivron
Mini pâtisson
Mizuna

Moutarde

Mâche
Mélange de fleurs comestibles
Navet Boule d'or
Nectarine blanche
Nectarine jaune
Noix de coco
Noix de coco en sac
Noix de coco fraîche
Noix de coco à boire
Orange amère
Ortie
Oxalis rouge

Pamplemousse blanc
Panais
Papaye Formose
Pastèque
Pastèque jaune
Pastèque rouge
Patate douce
Patate douce pourpre

Pepquiño

Petits pois
Piment Carolina Reaper
Piment Habanero jaune
Piment Habanero rouge
Piment Jalapeño rouge
Piment Jalapeño vert
Piment Padrón vert
Piment végétarien
Pissenlit
Pissenlit blanc
Pitaya jaune
Pitaya rouge
Pitaya rouge à chair blanche
Pitaya rouge à chair rouge
Poire Conférence
Poire nashi
Pois gourmand
Pomelo
Pomme
Pomme cannelle
Potimarron
Pourpier
Puntarelle
Pâquerette
Pêche blanche
Pêche jaune
Racine de persil
Racine de wasabi
Radis blanc Rettich
Radis Blue Meat
Radis glaçon
Radis Green Meat
Radis multicolore
Radis Red Meat
Raisin Midnight Beauty
Raisin rose
Ramboutan
Red chard
Rhubarbe

Roquette

Rutabaga


Salak (fruit du serpent)
Salicorne
Salsifis







Souci
Sucrine
Sudachi
Sugar snaps
Sweet Lov
Moorea
Sweet Peeper

Tagète

Tangelo
Tomate ancienne
Tomate cerise jaune
Tomate Green Zebra
Tomate jaune grappe
Tomate méli-mélo
Tomate noire de Crimée
Tomate Tomberry
Tomate verte grappe
Topinambour
Truffe d'automne (Tuber uncinatum)
Truffe d'été (Tuber aestivum)
Truffe noire (Tuber melanosporum)
Uglifruit




Une carte d'exception commence par de bons produits.
Chefs, distributeurs, grossistes : parlons de vos besoins, de vos volumes et de vos saisons.