Photos Koppert Cress
Cress & micro-pousses
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Scarlet Cress
Une jeune pousse d'amarante rouge vif, douce comme la betterave.
La Scarlet Cress est une jeune pousse d'amarante à la couleur rouge intense. Son goût doux évoque la betterave rouge, sans piquant. Elle sert avant tout à apporter une touche de couleur franche et élégante à l'assiette, sur des plats salés comme sucrés, sans perturber l'équilibre des saveurs.
- Origine
Pays-Bas- Disponibilité
- Toute l’année
- Saveur
- Douce, note de betterave
En cuisine
- En touche de couleur sur un poisson blanc
- Sur un dessert aux fruits rouges
- Dans une salade de betteraves
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pays-Bas |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 16 barquettesPays-Bas
- 12 barquettesPays-Bas
