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Scarlet Cress — Moorea

Fotos Koppert Cress

Cress y microbrotes

Scarlet Cress

Un brote tierno de amaranto rojo vivo, suave como la remolacha.

El Scarlet Cress es un brote joven de amaranto de color rojo intenso. Su sabor suave evoca la remolacha roja, sin picante. Sirve ante todo para aportar un toque de color franco y elegante al plato, tanto en platos salados como dulces, sin alterar el equilibrio de los sabores.

Origen
Países Bajos
Disponibilidad
Todo el año
Sabor
Suave, nota de remolacha

En cocina

  • Como toque de color sobre un pescado blanco
  • Sobre un postre de frutos rojos
  • En una ensalada de remolacha
Descargar la ficha de producto (PDF)

Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.

Temporadas y orígenes

  • Inicio de temporada
  • Plena temporada
  • Final de temporada
  • Disponible pero escaso
OrigenEneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Países Bajos

Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.

Envases

  • 16 tarrinas
    Países Bajos
  • 12 tarrinas
    Países Bajos