
Chefs y restauración
Minihortalizas calibradas, cress vivos, flores y hojas raras: todo lo necesario para firmar un plato, en cantidad de cocina, con consejos sobre temporadas y usos.
Minihortalizas, hortalizas antiguas, microvegetales, flores comestibles y sabores de Asia: Moorea selecciona en todo el mundo más de 290 referencias excepcionales para los chefs y la distribución.
Minihortalizas18 referencias
Hortalizas de especialidad82 referencias
Hortalizas antiguas25 referencias
Cress y microbrotes29 referencias
Especialidades vegetales33 referencias
Flores comestibles29 referencias
Brotes tiernos18 referencias
Semillas germinadas8 referencias
Exóticos y sabores de Asia25 referencias
Frutas76 referencias
Nuestro oficio
Moorea recorre el mundo para seleccionar los productos que no se encuentran en todas partes: variedades antiguas, minihortalizas calibradas, microvegetales, flores, hierbas y raíces de Asia. Cada llegada es controlada por nuestros controladores de calidad en Rungis antes de salir hacia nuestros clientes.
Moorea es FEL Partenariat
y está comprometida con el programa de calidad de los mayoristas de frutas y hortalizas.
En el corazón del Mercado de Rungis
Nuestros orígenes
Cada producto procede del país donde está en su mejor temporada. Esta red de productores es la que nos permite ofrecer productos raros durante todo el año.

Minihortalizas calibradas, cress vivos, flores y hojas raras: todo lo necesario para firmar un plato, en cantidad de cocina, con consejos sobre temporadas y usos.

Gamas premium regulares, envases adaptados a la sección, programas de temporada y un seguimiento riguroso de la calidad, lote por lote.
Ver nuestros formatos para gran distribución →
Una plataforma en Rungis, orígenes múltiples y un amplio catálogo de especialidades para completar su oferta, en Francia como en Europa.

Nuestro producto estrella
Recolectadas en Kenia, Marruecos, Egipto o Senegal según la temporada y controladas en Rungis: nuestras judías verdes tienen su propio sitio web, con recetas, orígenes y trazabilidad por lote.
Descubrir hv.moorea.fr
Chefs, distribuidores, mayoristas: hablemos de sus necesidades, de sus volúmenes y de sus temporadas.