Cress y microbrotes
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Sweet Lov
Un brote de maíz blanco y crujiente, de dulzor natural.
Sweet Lov es un brote joven procedente de un grano de maíz recién germinado, de color pálido casi blanco. Crujiente y jugoso, ofrece un sabor dulce natural. Sirve de guarnición, entra en ensaladas y postres, y equilibra con elegancia los ingredientes amargos.
- Sabor
- Dulce, jugoso, crujiente
En cocina
- Como contrapunto de una endibia o un cacao amargo
- Como guarnición de un postre de chocolate
- En una ensalada para aportar suavidad
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Países Bajos
