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Scarlet Cress — Moorea

Fotos Koppert Cress

Kresse & Microgreens

Scarlet Cress

Ein junger Amarant-Trieb in leuchtendem Rot, mild wie Rote Bete.

Scarlet Cress ist ein junger Amarantrieb in intensiver roter Farbe. Ihr milder Geschmack erinnert an Rote Bete, ohne Schärfe. Sie dient vor allem dazu, dem Teller einen klaren, eleganten Farbtupfer zu geben, bei herzhaften wie süßen Gerichten, ohne das Geschmacksgleichgewicht zu stören.

Herkunft
Niederlande
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Geschmack
Mild, Rote-Bete-Note

In der Küche

  • Als Farbtupfer auf weißem Fisch
  • Auf einem Dessert mit roten Früchten
  • In einem Rote-Bete-Salat
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)

Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Saisons und Herkunft

  • Saisonbeginn
  • Hauptsaison
  • Saisonende
  • Verfügbar, aber selten
HerkunftJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Niederlande

Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Verpackungen

  • 16 Schalen
    Niederlande
  • 12 Schalen
    Niederlande