Fotos Koppert Cress
Kresse & Microgreens
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Shiso Green Cress
Das grüne Shiso als Babyleaf, zwischen Minze und Anis.
Shiso Green Cress ist der junge Trieb des grünen Shiso, einem unverzichtbaren Kraut der japanischen Küche. Ihre kleinen Blätter bieten einen frischen Minzduft mit Anisnote. Sie begleitet ideal rohen Fisch und bringt aromatische Frische in Gerichte asiatischer Inspiration. Sie wird kühl, nicht kalt gelagert.
- Herkunft
Niederlande- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Minze, Anis, frisch
In der Küche
- Auf Sashimi oder Thunfischtatar
- In Dashi-Brühe oder Ramen
- Mit Ceviche oder mariniertem Fisch
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Niederlande |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 16 SchalenNiederlande
