
Fotos Koppert Cress
Kresse & Microgreens
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Sakura Cress
Eine purpurne Kresse mit lebhaftem Rettich, mit klarem Abgang.
Sakura Cress zeichnet sich durch ihre tief purpurne Farbe aus. Ihr Geschmack öffnet sich mit klarem Rettichgeschmack, gefolgt von einem leichten pfeffrigen Prickeln, und hinterlässt dann eine klare Frische, die nicht lange nachklingt. Sie bringt Farbe und Charakter in Tatare, Carpaccios und kalte Fleisch- oder Fischgerichte.
- Herkunft
Niederlande
- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Radieschen, pfeffrig, frisch
In der Küche
- Auf einem Rinder- oder Thunfischtatar
- Mit Carpaccio und schwarzem Sesam
- Als Kontrast im Rotkohlsalat
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 18 Schalen
Niederlande




