Fotos Koppert Cress
Kresse & Microgreens
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Rock Chives
Ein feiner Schnittlauch mit schwarzer Samenkapsel, mit mildem Knoblauchgeschmack.
Rock Chives ist ein junger Schnittlauch mit sehr feinen Halmen, erkennbar am kleinen schwarzen Punkt des Samens, der an ihrem Ende geblieben ist. Ihr Geschmack nach mildem Knoblauch unterscheidet sie von anderen Schnittlaucharten. Sie bringt eine spielerische Note ins Anrichten und parfümiert perfekt eine Kräuterbutter, ein Öl oder ein Tzatziki.
- Herkunft
Niederlande- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Milder Knoblauch, leichte Zwiebel
In der Küche
- Auf Kartoffeln oder Eiern
- In Kräuterbutter oder Tzatziki
- Als grafische Dekoration auf Fisch
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Niederlande |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 16 SchalenNiederlande
