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Rock Chives — Moorea

Photos Koppert Cress

Cress & micro-pousses

Rock Chives

Une ciboulette fine coiffée de sa graine noire, au goût d'ail doux.

Rock Chives est une jeune ciboulette aux tiges très fines, reconnaissables au petit point noir de la graine resté à leur extrémité. Sa saveur d'ail doux la distingue des autres ciboulettes. Elle apporte une touche ludique au dressage et parfume parfaitement un beurre d'herbes, une huile ou un tzatziki.

Origine
Pays-Bas
Disponibilité
Toute l’année
Saveur
Ail doux, oignon léger

En cuisine

  • Sur une pomme de terre ou des œufs
  • Dans un beurre d'herbes ou un tzatziki
  • En décor graphique sur un poisson
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Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Saisons et origines

  • Début de saison
  • Pleine saison
  • Fin de saison
  • Disponible mais rare
OrigineJanvFévrMarsAvrMaiJuinJuilAoûtSeptOctNovDéc
Pays-Bas

Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Conditionnements

  • 16 barquettes
    Pays-Bas