Moorea Prestige
Lebende Kresse, pflanzliche Spezialitäten, essbare Blüten, Babyleaf, Sprossen, Kräuter und Wurzeln aus Asien: Die Kollektion Moorea Prestige vereint die Zutaten, die die Handschrift eines Tellers ausmachen. Seltene und empfindliche Produkte, ausgewählt und verpackt, damit sie in einwandfreiem Zustand in der Küche ankommen.
Kresse & MicrogreensKonzentrierte Aromen, für die gehobene Gastronomie angebaut.29 Referenzen
Pflanzliche SpezialitätenBlätter, Knospen und seltene Triebe: die Handschrift der großen Küchen.33 Referenzen
Essbare BlütenFarbe und Duft, bis auf den Teller.29 Referenzen
BabyleafDie Knackigkeit und Frische jung geernteter Blätter.18 Referenzen
SprossenDie Lebenskraft des Samens, in dem Moment, in dem er erwacht.8 Referenzen
Exoten & asiatische AromenDie Aromen Asiens und der Tropen, frisch nach Rungis geliefert.25 ReferenzenEine außergewöhnliche Karte beginnt mit guten Produkten.
Köche, Händler, Großhändler: Sprechen wir über Ihren Bedarf, Ihre Mengen und Ihre Saisons.