Foto's Koppert Cress
Cress & microgroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Sakura Cress
Een paarse cress met levendige radijs, met een heldere afdronk.
Sakura Cress onderscheidt zich door haar diep purperen kleur. De smaak opent met een uitgesproken radijssmaak, gevolgd door een licht peperig prikkelen, en laat dan een heldere frisheid achter die niet blijft hangen. Ze brengt kleur en karakter aan tartaar, carpaccio en koude vlees- of visgerechten.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Radijs, peperig, fris
In de keuken
- Op een tartaar van rund of tonijn
- Met een carpaccio en zwarte sesam
- Als contrast in een salade van rode kool
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 18 bakjesNederland
