Foto's Koppert Cress
Cress & microgroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Shiso Green Cress
Groene shiso als jonge scheut, tussen munt en anijs.
Shiso Green Cress is de jonge scheut van groene shiso, een onmisbaar kruid in de Japanse keuken. De kleine blaadjes hebben een fris muntaroma met een anijsachtige toets. Ze past ideaal bij rauwe vis en brengt aromatische frisheid aan gerechten met Aziatische inslag. Ze wordt koel bewaard, niet in de koude.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Munt, anijs, fris
In de keuken
- Op sashimi of een tonijntartaar
- In een dashibouillon of een ramen
- Met een ceviche of gemarineerde vis
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 16 bakjesNederland
