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Shiso Green Cress — Moorea

Foto Koppert Cress

Cress e micro-ortaggi

Shiso Green Cress

Lo shiso verde in giovane germoglio, tra menta e anice.

La Shiso Green Cress è il giovane germoglio dello shiso verde, erba imprescindibile della cucina giapponese. Le piccole foglie offrono un profumo fresco di menta con una nota anisata. Accompagna idealmente il pesce crudo e porta una freschezza aromatica ai piatti di ispirazione asiatica. Si conserva al fresco, non al freddo.

Origine
Paesi Bassi
Disponibilità
Tutto l'anno
Sapore
Menta, anice, fresca

In cucina

  • Su sashimi o una tartare di tonno
  • In un brodo dashi o in un ramen
  • Con ceviche o pesce marinato
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Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Stagioni e origini

  • Inizio stagione
  • Piena stagione
  • Fine stagione
  • Disponibile ma raro
OrigineGenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Paesi Bassi

Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Confezioni

  • 16 vaschette
    Paesi Bassi