Foto Koppert Cress
Cress e micro-ortaggi
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Rucola Cress
La rucola in giovane germoglio, dalle note di nocciola.
La Rucola Cress è un giovane germoglio di rucola dalle foglie molto sottili. Conserva il carattere della rucola, con un sapore di frutta secca più marcato. Si usa preferibilmente cruda, per decorare o in insalata, e può essere aggiunta a fine cottura in una salsa o in una purea.
- Origine
Paesi Bassi- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Nocciola, pepata, rucola
In cucina
- Su una pizza o una pasta, fuori dal fuoco
- In un purè di patate
- Con carpaccio e parmigiano
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paesi Bassi |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 16 vaschettePaesi Bassi
