Foto's Koppert Cress
Cress & microgroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Tahoon Cress
Een jonge beukenscheut met tonen van beukennoot, paddenstoel en truffel.
Tahoon Cress is een jonge scheut met een houtachtige, diepe smaak die doet denken aan beukennootjes, paddenstoel en zelfs truffel. De malse, vlezige blaadjes brengen een ondergroeinoot die zeldzaam is in de wereld van de microgroenten. Ze past vanzelfsprekend bij herfstgerechten, paddenstoelen en wild.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Beukennootje, paddenstoel, noot van truffel
In de keuken
- Op een risotto met paddenstoelen
- Bij wild of een rundshaas
- Op een perfect ei en een crème van eekhoorntjesbrood
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 16 bakjesNederland
- 12 bakjesNederland
