Mini-légumes
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Mini chou-fleur
Des mini choux-fleurs à servir entiers, rôtis, vapeur ou gratinés.
Le mini chou-fleur est une tête compacte de chou-fleur en format individuel. Sa chair fine se cuit en quelques minutes et garde une belle tenue. Entier, il offre une présentation nette et généreuse, que l'on peut rôtir pour obtenir une saveur grillée et noisette ou cuire à la vapeur pour un goût plus doux.
- Origine
France- Disponibilité
- Toute l’année
- Saveur
- Douce, fine, note de noisette
En cuisine
- Rôti entier avec des épices
- Gratiné au comté en cocotte individuelle
- Vapeur avec un beurre blanc
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| France |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 2 pièces × 8France
- Barquette 4 pièces × 4
Espagne
