Fruits
Télécharger la fiche produit (PDF)
Ananas Pain de sucre
Un ananas à chair blanche, très sucré et peu acide, au cœur tendre comestible.
L'ananas Pain de sucre se reconnaît à sa peau vert-jaune même à maturité et à sa chair blanche, très juteuse. Sa saveur est nettement sucrée, avec une faible acidité qui évite l'irritation en bouche, et son cœur tendre se mange. Il se pèle et se tranche facilement. Variété appréciée des cuisiniers pour les desserts et les plats salés-sucrés.
- Origine
Ghana- Saveur
- Très sucrée, peu acide, chair blanche
En cuisine
- Rôti au beurre et à la vanille en dessert
- En carpaccio avec une touche de piment
- En jus frais ou en salade de fruits
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ghana |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- VracGhana
Bénin
Togo