Fruits
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Ananas Pain de sucre (Bénin)
Un ananas à chair blanche, sucré et peu acide, vendu en catégorie 1.
Variété à chair blanche et à peau restant verdâtre à maturité, l'ananas Pain de sucre séduit par son sucre élevé et sa faible acidité. Sa chair est tendre et très juteuse, et son cœur est mangeable. Proposé en catégorie 1 et en gros calibre, il convient aux découpes soignées. À consommer quand le parfum est bien perceptible à la base.
- Origine
Bénin- Disponibilité
- Pleine saison : décembre
- Saveur
- Sucrée, juteuse, peu acide
En cuisine
- En tranches grillées au four ou à la plancha
- En verrines avec crème vanillée
- Mixé en jus ou en cocktail sans alcool
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bénin |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- VracBénin
Ghana
Togo
