Moorea
Spécialités végétales
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Sweet Peeper
De jeunes pousses de patate douce, douces avec une pointe d'amertume.
Le Sweet Peeper est composé de jeunes pousses de patate douce, aux feuilles tendres et décoratives. Sa saveur à la fois douce et légèrement amère laisse une impression durable et nette en bouche. Il apporte une touche végétale originale aux entrées, aux plats de légumes comme aux viandes.
- Origine
Pays-Bas- Disponibilité
- Pleine saison : juin → juillet
- Saveur
- Douce, légèrement amère, persistante
En cuisine
- En garniture d'une purée de patate douce
- Sur une volaille rôtie et son jus
- Dans une salade de jeunes pousses
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pays-Bas |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 2 barquettesPays-Bas
