Fruits
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Nectarine jaune
Une nectarine à chair jaune, juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
La nectarine jaune a une peau lisse sans duvet, jaune orangé teintée de rouge, et une chair jaune ferme et juteuse. Son goût est sucré avec une acidité plus marquée que celui de la nectarine blanche. Elle supporte bien la cuisson. Elle est vendue en vrac en calibre A.
- Conditionnement
- Vrac, calibre A
- Saveur
- Sucrée-acidulée, ferme, juteuse
En cuisine
- En tarte ou en clafoutis
- Rôtie ou pochée en dessert
- En dés dans une salade ou un chutney
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Thaïlande, Vietnam
France