Fruits
Télécharger la fiche produit (PDF)
Cerise
Des cerises charnues et brillantes, pour proposer le fruit à contre-saison.
La cerise séduit par sa peau brillante d'un rouge profond et sa chair ferme et juteuse. Sélectionnée en gros calibres, elle offre une belle tenue et un équilibre entre sucre et acidité. Disponible en vrac ou en barquettes, elle permet de mettre la cerise à la carte et en rayon en dehors de la saison européenne, notamment pour les fêtes de fin d'année.
- Origines
Argentine, Chili- Disponibilité
- Pleine saison : décembre → février
- Saveur
- sucrée, juteuse, légère acidité
En cuisine
- Nature sur un plateau de fruits
- En clafoutis, tartes ou compotées
- Pochée en accompagnement de magret ou gibier
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Toutes origines | ||||||||||||
| Argentine | ||||||||||||
| Chili |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 2,5 kgArgentine, Chili
- 250 g × 8Argentine, Chili
- Vrac 2,5 kgArgentine
Brésil, Malaisie
