Exotiques & saveurs d’Asie
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Poivre vert
Des grappes de poivre vert frais, piquant et végétal.
Le poivre vert frais se présente en petites grappes de baies encore tendres, récoltées avant maturité. Son piquant est plus frais et plus végétal que celui du poivre sec, avec une note aromatique. Il se cuit entier en grappe dans les sautés et les currys, ou s'écrase dans une sauce au poivre vert.
- Disponibilité
- Sur commande
- Saveur
- Piquante, fraîche, végétale
En cuisine
- En grappe dans un sauté de crabe
- Dans une sauce au poivre vert
- Avec un curry de canard ou de bœuf
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- Barquette 100 g
Thaïlande
Colombie
