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Pimienta verde — Moorea
Exóticos y sabores de Asia

Pimienta verde

Racimos de pimienta verde fresca, picante y vegetal.

La pimienta verde fresca se presenta en pequeños racimos de bayas todavía tiernas, recolectadas antes de madurar. Su picante es más fresco y más vegetal que el de la pimienta seca, con una nota aromática. Se cocina entera en racimo en salteados y currys, o se machaca en una salsa de pimienta verde.

Disponibilidad
Bajo pedido
Sabor
Picante, fresco, vegetal

En cocina

  • En racimo en un salteado de cangrejo
  • En una salsa de pimienta verde
  • Con un curry de pato o de ternera
Descargar la ficha de producto (PDF)

Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.

Temporadas y orígenes

  • Inicio de temporada
  • Plena temporada
  • Final de temporada
  • Disponible pero escaso
OrigenEneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Disponibilidad

Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.

Envases

  • Tarrina 100 g