Photos Koppert Cress
Cress & micro-pousses
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Melissa Cress
La jeune mélisse, fraîcheur mentholée et parfum de citron.
La Melissa Cress est la jeune pousse de la mélisse, aussi appelée citronnelle des jardins. Elle réunit une saveur mentholée et un parfum citronné délicat. Elle accompagne les crustacés, les poissons blancs, les courges ou les agrumes, et sait aussi tempérer des saveurs puissantes comme l'agneau, le gibier ou le fromage. Elle parfume joliment les boissons.
- Origine
Pays-Bas- Disponibilité
- Toute l’année
- Saveur
- Mentholée, parfum de citron
En cuisine
- Avec des Saint-Jacques ou un poisson blanc
- Pour parfumer une eau ou un cocktail
- Sur un dessert aux agrumes ou à la pomme
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pays-Bas |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 16 barquettesPays-Bas
- 12 barquettesPays-Bas
