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Motti Cress — Moorea

Photos Koppert Cress

Cress & micro-pousses

Motti Cress

Une cresse aromatique aux accents de céleri et de livèche.

La Motti Cress est la jeune pousse d'une herbe aromatique, aux petites feuilles décoratives. Son goût rappelle le céleri et la livèche, avec une belle intensité végétale. Elle se combine avec de nombreux ingrédients et apporte de la profondeur aux bouillons, aux sauces et aux plats de légumes.

Origine
Pays-Bas
Disponibilité
Toute l’année
Saveur
Aromatique, céleri, livèche

En cuisine

  • Sur un bouillon ou un consommé
  • Avec un poisson poché ou des coquillages
  • Pour relever une purée de céleri
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Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Saisons et origines

  • Début de saison
  • Pleine saison
  • Fin de saison
  • Disponible mais rare
OrigineJanvFévrMarsAvrMaiJuinJuilAoûtSeptOctNovDéc
Pays-Bas

Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Conditionnements

  • 16 barquettes
    Pays-Bas