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Mini carotte — Moorea
Mini-légumes

Mini carotte

Une carotte miniature, tendre et sucrée, prête pour un dressage soigné.

La mini carotte est récoltée très jeune, ce qui lui donne une chair tendre et une saveur sucrée concentrée. Sa petite taille régulière permet de la servir entière, sans découpe, pour une garniture élégante. Elle se glace, se rôtit ou se croque crue en accompagnement d'apéritif.

Origine
Afrique du Sud
Disponibilité
Toute l’année
Saveur
Sucrée, tendre, croquante

En cuisine

  • Glacée au beurre et au miel
  • Rôtie entière avec du cumin
  • Crue avec une sauce pour l'apéritif
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Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Saisons et origines

  • Début de saison
  • Pleine saison
  • Fin de saison
  • Disponible mais rare
OrigineJanvFévrMarsAvrMaiJuinJuilAoûtSeptOctNovDéc
Afrique du Sud

Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Conditionnements

  • Barquette 200 g × 8
    Afrique du Sud