Graines germées
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Germe de betterave
Des germes aux tiges rouge vif, doux et légèrement terreux.
Le germe de betterave se distingue par ses tiges d'un rouge intense et ses petites feuilles vertes. Sa saveur rappelle discrètement la betterave, douce avec une note terreuse. Il est surtout apprécié pour la couleur qu'il apporte aux salades, aux entrées froides et aux plats de poisson.
- Origine
France- Disponibilité
- Toute l’année
- Saveur
- Douce, terreuse, note de betterave
En cuisine
- Pour colorer une salade de crudités
- Sur un carpaccio de poisson blanc
- Avec un chèvre frais et des noix
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
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| France |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 8 barquettesFrance
