Sprossen
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Rote-Bete-Sprossen
Sprossen mit leuchtend roten Stielen, mild und leicht erdig.
Rote-Bete-Sprossen zeichnen sich durch ihre intensiv roten Stängel und ihre kleinen grünen Blätter aus. Ihr Geschmack erinnert dezent an Rote Bete, mild mit erdiger Note. Sie werden vor allem wegen der Farbe geschätzt, die sie Salaten, kalten Vorspeisen und Fischgerichten verleihen.
- Herkunft
Frankreich- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Mild, erdig, Rote-Bete-Note
In der Küche
- Zum Färben eines Rohkostsalats
- Auf einem Carpaccio von weißem Fisch
- Mit frischem Ziegenkäse und Walnüssen
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frankreich |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 8 SchalenFrankreich
