Sprossen
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Sprossen vom purpurnen Rettich
Radieschensprossen in Purpurtönen, scharf und dekorativ.
Sprossen von purpurnem Rettich zeichnen sich durch Stängel und Blätter mit violettem Schimmer aus. Ihr Geschmack ist der des Rettichs, frisch und scharf. Sie bringen Geschmack und einen tiefen Farbtupfer in Salate, rohen Fisch, Tartines und Gerichte asiatischer Inspiration.
- Herkunft
Frankreich- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Scharf, frisch, Radieschengeschmack
In der Küche
- Zum Färben eines gemischten Salats
- Auf einer Poke Bowl oder einem Tatar
- Zum Abschluss auf Tartine oder Toast
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Frankreich |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 8 SchalenFrankreich
