Semi germogliati
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Germoglio di barbabietola
Germogli dai gambi rosso vivo, dolci e leggermente terrosi.
Il germoglio di barbabietola si distingue per i gambi di un rosso intenso e le piccole foglie verdi. Il sapore ricorda discretamente la barbabietola, dolce con una nota terrosa. È apprezzato soprattutto per il colore che porta a insalate, antipasti freddi e piatti di pesce.
- Origine
Francia- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Dolce, terrosa, nota di barbabietola
In cucina
- Per colorare un'insalata di crudités
- Su un carpaccio di pesce bianco
- Con formaggio di capra fresco e noci
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 8 vaschetteFrancia
