Semi germogliati
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Germoglio di porro
Germogli sottili di porro, dolci e leggermente alliacei.
Il germoglio di porro si presenta sotto forma di gambi molto sottili, spesso sormontati dal piccolo seme nero. Il sapore ricorda in modo delicato il porro e la cipolla dolce. Porta una leggera nota agliacea a insalate, uova, pesci e salse fredde, senza l'aggressività di una cipolla cruda.
- Origine
Francia- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Alliacea, dolce, nota di cipolla
In cucina
- Su uova strapazzate o una frittata
- In un'insalata di patate
- Con pesce in camicia e salsa alla panna
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 8 vaschetteFrancia
