Semillas germinadas
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Germinado de puerro
Germinados finos de puerro, suaves y ligeramente aliáceos.
El brote de puerro se presenta en forma de tallos muy finos, a menudo rematados por la pequeña semilla negra. Su sabor recuerda con delicadeza al puerro y a la cebolla dulce. Aporta una ligera nota aliácea a ensaladas, huevos, pescados y salsas frías, sin la agresividad de una cebolla cruda.
- Origen
Francia- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Aliácea, suave, nota de cebolla
En cocina
- Sobre huevos revueltos o una tortilla
- En una ensalada de patatas
- Con pescado escalfado y salsa de nata
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- 8 tarrinasFrancia
