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Germoglio di erba medica — Moorea
Semi germogliati

Germoglio di erba medica

Germogli sottili di erba medica, croccanti e dolci, per alleggerire ogni piatto.

Il germoglio di alfalfa, o erba medica germogliata, si presenta come un intreccio di sottili gambi bianchi terminanti in minuscole foglie verdi. Il sapore dolce, leggermente di nocciola, non copre gli altri ingredienti. Porta leggerezza, croccantezza e volume a insalate, panini e antipasti freddi.

Origine
Francia
Disponibilità
Tutto l'anno
Sapore
Dolce, fresca, leggera nota di nocciola

In cucina

  • A volume in un'insalata composta
  • In un sandwich o in un wrap
  • Su una tartare di verdure o di pesce
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Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Stagioni e origini

  • Inizio stagione
  • Piena stagione
  • Fine stagione
  • Disponibile ma raro
OrigineGenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Francia

Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.

Confezioni

  • 8 vaschette
    Francia