Kiemgroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Alfalfakiemen
Fijne alfalfakiemen, knapperig en zacht, om elk bord lichter te maken.
Alfalfakiemen, of gekiemde luzerne, komen voor als een kluwen van fijne, witte stengels met minuscule groene blaadjes aan de top. De zachte, licht nootachtige smaak overheerst de andere ingrediënten niet. Ze brengen lichtheid, krokantheid en volume aan salades, sandwiches en koude voorgerechten.
- Herkomst
Frankrijk- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Zacht, fris, lichte noot van hazelnoot
In de keuken
- Voor volume in een gemengde salade
- In een sandwich of een wrap
- Op een groente- of vistartaar
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frankrijk |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 8 bakjesFrankrijk
