Exotiques & saveurs d’Asie
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Liseron d'eau
Des tiges creuses et croquantes, sautées en un instant au wok.
Le liseron d'eau, ou rau muống, présente de longues tiges creuses et des feuilles en pointe. Sa saveur douce, proche de l'épinard, et sa texture croquante en font un légume vert très apprécié dans les cuisines d'Asie. Il se saute en quelques secondes à l'ail ou se blanchit pour une salade.
- Conditionnement
- 5 sachets de 250g
- Disponibilité
- Sur commande
- Saveur
- Douce, végétale, note d'épinard
En cuisine
- Sauté à l'ail et à la sauce d'huître
- Blanchi en salade avec des cacahuètes
- Dans une soupe aigre-douce au tamarin
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
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| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Brésil, Maroc
Espagne, Afrique du Sud
Brésil, Mexique