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Espinaca de agua — Moorea
Exóticos y sabores de Asia

Espinaca de agua

Tallos huecos y crujientes, salteados en un instante en el wok.

La espinaca de agua, o rau muống, presenta largos tallos huecos y hojas puntiagudas. Su sabor suave, cercano a la espinaca, y su textura crujiente la convierten en una verdura muy apreciada en las cocinas de Asia. Se saltea en pocos segundos con ajo o se escalda para una ensalada.

Envasado
5 bolsas de 250 g
Disponibilidad
Bajo pedido
Sabor
Suave, vegetal, nota de espinaca

En cocina

  • Salteado con ajo y salsa de ostras
  • Escaldado en ensalada con cacahuetes
  • En una sopa agridulce de tamarindo
Descargar la ficha de producto (PDF)

Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.

Temporadas y orígenes

  • Inicio de temporada
  • Plena temporada
  • Final de temporada
  • Disponible pero escaso
OrigenEneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Disponibilidad

Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.