Fruits
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Clémentine Satsuma verte
Une mandarine précoce à peau verte, juteuse et sans pépins, à la saveur douce.
La Satsuma est une mandarine très précoce, dont la peau reste verte ou jaune-vert alors que la chair est mûre. Elle s'épluche aisément, sans pépins, et offre une chair tendre, très juteuse et sucrée avec une acidité légère. Un fruit de début de saison d'agrumes, très recherché. Sa peau verte surprend l'œil mais n'indique pas un défaut de maturité.
- Disponibilité
- Pleine saison : septembre → novembre
- Saveur
- Douce, juteuse, légèrement acidulée
En cuisine
- À l'épluchage en dessert ou en corbeille de fruits
- En segments dans une salade d'agrumes
- Pressée en jus frais
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- Vrac
Turquie
