Fruits
Dekopon
Un gros agrume à bouton, très sucré et sans pépin, à la peau facile à ôter.
Le dekopon est un agrume de type mandarine, reconnaissable à son « bouton » sur le dessus et à sa peau épaisse, qui s'épluche facilement. Sa chair est très juteuse, sucrée et peu acide, sans pépins. Son goût est riche, avec une grande douceur. Il s'agit d'un agrume de spécialité apprécié des amateurs.
- Conditionnement
- Vrac 4 kg
- Disponibilité
- Pleine saison : janvier
- Saveur
- Très sucrée, juteuse, peu acide
En cuisine
- À l'épluchage en dessert
- En segments pour une salade d'agrumes
- Pressé en jus haut de gamme
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Brésil
Pérou, Afrique du Sud