Photos Koppert Cress
Fleurs comestibles
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Anise Blossom
De petites fleurs jaunes aux parfums mêlés d'anis et d'estragon.
L'Anise Blossom réunit de petites fleurs d'un jaune lumineux, issues d'une plante aromatique utilisée comme alternative à l'estragon. Leur saveur associe l'anis et l'estragon, avec une belle fraîcheur. Elles parfument un poisson, une sauce ou un dessert, et apportent un point de couleur vif au dressage.
- Origine
Pays-Bas- Disponibilité
- Toute l’année
- Saveur
- Anis, estragon, fraîche
En cuisine
- Sur un poisson blanc et beurre blanc
- Dans une béarnaise ou une sauce vierge
- Sur un dessert au chocolat ou aux fruits
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pays-Bas |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 2 barquettesPays-Bas
France, Espagne
