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Apple Blossom — Moorea

Photos Koppert Cress

Fleurs comestibles

Apple Blossom

Une fleur acidulée et rafraîchissante, aux notes de pomme verte.

L'Apple Blossom est une fleur de spécialité au goût vif et acidulé, qui évoque la pomme verte. Elle apporte à la fois de la couleur et une fraîcheur franche, très appréciée pour équilibrer un dessert sucré ou une préparation riche. Elle se pose entière ou s'effeuille selon l'effet recherché.

Origine
Pays-Bas
Disponibilité
Toute l’année
Saveur
Acidulée, rafraîchissante, pomme verte

En cuisine

  • Sur une tarte fine aux pommes
  • Pour rafraîchir un foie gras ou un boudin
  • En décor de cocktail ou de mocktail
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Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Saisons et origines

  • Début de saison
  • Pleine saison
  • Fin de saison
  • Disponible mais rare
OrigineJanvFévrMarsAvrMaiJuinJuilAoûtSeptOctNovDéc
Pays-Bas

Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.

Conditionnements

  • 2 barquettes
    Pays-Bas