Fruits
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Mangue avion
Une mangue vendue par avion, à chair orange fondante et sucrée.
La mangue avion est un fruit acheminé par voie aérienne, Sa peau est jaune orangé, parfois rosée, et sa chair orange vif est fondante, parfumée et sucrée. Elle est vendue en colis par calibre, de la plus grosse à la plus petite. Elle mûrit à température ambiante.
- Saveur
- Sucrée, fondante, parfumée
En cuisine
- En cubes ou en lamelles sur un dessert
- En mousse, sorbet ou coulis
- En chutney ou en salsa avec un poisson
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- Vrac
Brésil
