Photos Koppert Cress
Cress & micro-pousses
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Aclla Cress
Une cresse fraîche aux accents de menthe et d'agrumes, étonnante en dessert.
L'Aclla Cress est une cresse de spécialité aux petites feuilles tendres, récoltée très jeune. Son parfum mêle fraîcheur mentholée et note citronnée, ce qui la rend précieuse pour réveiller un dessert, mais aussi pour équilibrer des plats riches. Elle apporte une touche aromatique nette sans masquer le produit principal.
- Origine
Pays-Bas- Disponibilité
- Toute l’année
- Saveur
- Fraîche, mentholée, note d'agrumes
En cuisine
- Sur un dessert aux fruits rouges ou chocolat
- En contrepoint d'un foie gras poêlé
- Avec des légumes racines rôtis ou des tomates
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pays-Bas |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- 16 barquettesPays-Bas
