Fotos Koppert Cress
Kresse & Microgreens
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Aclla Cress
Eine frische Kresse mit Anklängen von Minze und Zitrusfrüchten, überraschend im Dessert.
Aclla Cress ist eine Spezialkresse mit kleinen, zarten Blättern, sehr jung geerntet. Ihr Duft verbindet mentholige Frische mit einer Zitrusnote, was sie kostbar macht, um ein Dessert aufzufrischen, aber auch, um reichhaltige Gerichte auszubalancieren. Sie setzt einen klaren aromatischen Akzent, ohne das Hauptprodukt zu überdecken.
- Herkunft
Niederlande- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Frisch, minzig, Zitrusnote
In der Küche
- Auf einem Dessert mit roten Früchten oder Schokolade
- Als Gegenpol zu gebratener Foie gras
- Mit geröstetem Wurzelgemüse oder Tomaten
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Niederlande |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 16 SchalenNiederlande
