
Fotos Koppert Cress
Kresse & Microgreens
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Adji Cress
Eine scharfe Kresse, die Pfeffer mit Eleganz und Frische ersetzt.
Adji Cress ist ein Microgreen mit eindeutig pfeffrigem Geschmack, ähnlich wie schwarzer Pfeffer. Sehr jung geerntet, bringt sie Schärfe ohne die Trockenheit eines gemahlenen Gewürzes. Sie passt ebenso zu Meeresfrüchten wie zu Fleisch und würzt ein angerichtetes Gericht mit einer einzigen Geste.
- Herkunft
Niederlande
- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Pfeffrig, scharf, Note von schwarzem Pfeffer
In der Küche
- Auf Krustentieren oder rohem Fisch
- Zum Verfeinern von Geflügel oder gegrilltem Fleisch
- Zum Abschluss auf geröstetem, fleischigem Gemüse
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 16 Schalen
Niederlande




