Foto's Koppert Cress
Cress & microgroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Adji Cress
Een scherpe cress die de peper met elegantie en frisheid vervangt.
Adji Cress is een microscheut met een uitgesproken peperige smaak, vergelijkbaar met zwarte peper. Zeer jong geoogst geeft ze pit zonder de droogheid van een gemalen specerij. Ze past even goed bij zeevruchten als bij vlees en kruidt een opmaak met één simpele beweging.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Peperig, scherp, noot van zwarte peper
In de keuken
- Op schaaldieren of rauwe vis
- Om gevogelte of gegrild vlees pit te geven
- Als finishing touch op een vlezige geroosterde groente
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 16 bakjesNederland
