Fruits
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Fraise ananas blanche
Une petite fraise blanche à pépins rouges, aux notes d'ananas surprenantes.
La fraise ananas blanche est une petite fraise à la chair blanc crème, parsemée de pépins rouges en surface. Son parfum rappelle l'ananas, avec une douceur sucrée et un côté légèrement acidulé. Très originale à l'œil comme en bouche, elle est utilisée pour surprendre en dessert ou en décoration. Fragile, elle se manipule avec soin et se consomme rapidement.
- Disponibilité
- Pleine saison : février
- Saveur
- Sucrée, parfum d'ananas
En cuisine
- Entière en décor de dessert ou de gâteau
- En salade de fruits rouges contrastée
- Au naturel avec un peu de crème fraîche
Origines, calibres et conditionnements varient selon les saisons : notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Saisons et origines
- Début de saison
- Pleine saison
- Fin de saison
- Disponible mais rare
| Origine | Janv | Févr | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilité |
Calendrier indicatif établi d’après nos ventes des deux dernières années. Notre équipe commerciale vous confirme la disponibilité du moment.
Conditionnements
- Vrac 1 kg
- 500 g
Pérou, Afrique du Sud
