Exóticos y sabores de Asia
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Cebollino tailandés
Hojas planas con aroma a ajo, indispensables en los salteados asiáticos.
El cebollino tailandés, también llamado cebolleta china o cebollino de ajo, se distingue por sus hojas planas y largas. Su aroma combina cebollino y ajo, con más intensidad que un cebollino clásico. Se consume crudo o rápidamente salteado, en salteados, raviolis, tortillas y sopas.
- Origen
Tailandia- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Aliácea, nota de ajo, herbácea
En cocina
- Salteada al wok con huevos
- En un relleno de raviolis gyoza
- Cruda sobre un pad thai o un caldo
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tailandia |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- Bolsa 100 g × 10Tailandia
Italia
Vietnam, Marruecos
Indonesia
