Exoten & asiatische Aromen
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)
Thai-Schnittlauch
Flache Blätter mit Knoblaucharoma, unverzichtbar für asiatische Pfannengerichte.
Der Thai-Schnittknoblauch, auch Chinesischer Schnittlauch oder Knoblauchschnittlauch genannt, zeichnet sich durch seine flachen, langen Blätter aus. Sein Duft verbindet Schnittlauch und Knoblauch, intensiver als bei klassischem Schnittlauch. Er wird roh oder kurz angebraten verzehrt, in Pfannengerichten, Teigtaschen, Omelettes und Suppen.
- Herkunft
Thailand- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Lauchartig, Knoblauchnote, krautig
In der Küche
- Im Wok gebraten mit Eiern
- In einer Füllung für Gyoza
- Roh auf Pad Thai oder in Brühe
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Thailand |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Beutel 100 g × 10Thailand
Italien
Vietnam, Marokko
Indonesien
