Exoten & Aziatische smaken
Productfiche downloaden (pdf)
Thaise bieslook
Platte bladeren met een knoflookaroma, onmisbaar in Aziatische roerbakgerechten.
Thaise bieslook, ook Chinese bieslook of knoflookbieslook genoemd, onderscheidt zich door zijn platte, lange bladeren. Het aroma combineert bieslook en knoflook, intenser dan klassieke bieslook. Hij wordt rauw of kort aangebraden gegeten, in roerbakgerechten, ravioli, omeletten en soepen.
- Herkomst
Thailand- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Alliumachtig, noot van knoflook, kruidig
In de keuken
- In de wok geroerbakt met eieren
- In een vulling voor gyoza-ravioli
- Rauw op een pad thai of in een bouillon
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Thailand |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- Zakje 100 g × 10Thailand
Italië
Vietnam, Marokko
Indonesië
